Mouillage des alcools

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Mouillage des alcools

Message par L'herboriste le Mar 22 Juil - 14:47

Voici un tableau pour le mouillage des alcools avec un clic droit enregister la photo sur votre pc pour pouvoir l'agrandir




On peut utiliser cette formule si la préparation n’exige pas une grande précision car elle donne une précision à 2° prés. Ce qui est suffisant pour les préparations maison.

C1.V1= C2.V2
C1 est le titre de la solution mère c'est-à-dire le titre de l’alcool le plus élevé
V1 est le volume de la solution mère c'est-à-dire le volume de l’alcool le plus élevé
C2 est le titre de la solution fille c'est-à-dire le titre de l’alcool qui l’on cherche à obtenir
V2 est le volume de la solution fille c'est-à-dire le volume titre de l’alcool qui l’on cherche à obtenir.

Donc par exemple je veux 100 ml d’alcool à 60° et je possède de l’alcool à 95° la question est donc combien doit je utilisé d’alcool à 95° ?
Je pose mes données
C1= 95
V1 = ? C’est ce que je cherche
C2 = 60
V2= 100

95 X V1 = 60 X 100 donc V1 = (60 X 100)/95 donc V1 = 63,157 soit 63 ml

Donc je dois utilisée 63 ml d’alcool à 95° et donc pour avoir mes 100 ml d’alcool je dois ajoute 37 ml d’eau distillée.

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Re: Mouillage des alcools

Message par ~SensationNature~ le Mar 22 Juil - 15:04

ouah!!!!!!!!!!!!super l'herboriste!!!
tu tombes a pic Wink

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Re: Mouillage des alcools

Message par L'herboriste le Mar 22 Juil - 15:09

Very Happy j'ai pense à toi étant donné que tu as de l'alcool à 95° et si tu voulait en abaisser le titre pour tes préparations cela pouvait d'etre ultile. Wink Comme ça tu faire les dilution qui te conviennent.

La tableau quand on veut être précis et la formule quand on veux l'être moins.
Sinon il y un tableau en gramme mais je l'ai pas mis.

Car je pense que c'est suffissant pour les prépas maison on fais pas nom plus de la haute précision.

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Re: Mouillage des alcools

Message par Pots le Mar 22 Juil - 15:18

Merci beaucoup.. j'ai mis du temps à comprendre, mais ça peut être très utile!!!

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Re: Mouillage des alcools

Message par ~SensationNature~ le Mar 22 Juil - 15:45

merci l'herboriste!!!!! Wink en effet ca va m'etre tres utile!

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Re: Mouillage des alcools

Message par Doudou le Mar 22 Juil - 16:15

Smile
C1.V1=C2.V2 moment nostalgique , je vient de faire un bon dans mes TP de biochimie!!!
Merci l'Herboriste^^
Un peu de douceur dans ce monde de brut...

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Re: Mouillage des alcools

Message par L'herboriste le Mar 22 Juil - 16:24

Doudou a écrit:Smile
C1.V1=C2.V2 moment nostalgique , je vient de faire un bon dans mes TP de biochimie!!!
Merci l'Herboriste^^


Oui moi aussi cela me rappelle des souvenir cette formule je l'ai utlisée pendant des année. Very Happy Very Happy

J’aime faire des teintures de plantes, alors j’utilise l’alcool à 90° de pharmacie mais il faut que je fasse plusieurs pharmacies car ils ne veulent pas trop en donner.
Comme ça je prépare ma teinture échinacée dans de l’alcool à 60° de la teinture de cannelle dans de l’alcool à 80°. Par contre quand j’ai des préparations avec de l’alcool à 40° j’utilise de la Vodka ou du rhum blanc.

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Re: Mouillage des alcools

Message par Joelle le Mer 23 Juil - 19:20

merci pour ce tableau fini mes calculs savants???????
Joëlle

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Re: Mouillage des alcools

Message par L'herboriste le Mer 23 Juil - 19:52

de rien sinon le tableau officielle est en gramme mais j'aipréfére donne en volume pour une question pratique.
Effectivement avec l'alcool le calcul se complique car quand on mélange de l'alcool avec de l'eau il se produit une contraction qui peut aller jusqu'a 5% c'est à dire que si je mélange 100 ml d'alcool à 95° avec 100 ml d'eau distillé j'ai pas tout à fait 200 ml de produit fini mais un peu moins.

c'est pour ça que le formule C1V1=C2V2 donne une approximation concernant les mélanges d'alcool.
Mais pour les préparation on n'est pas à 2° prés. Mais si l'on veux être plus précit alors on utlise le tableau. Et si on est vraiment manique alors il faut passé par le tableau mais en gramme.

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