baklavas noix, amandes et pistaches

Coucou les filles!
je vous fait partager une recette que j'ai trouve chez l'internaute et que j'ai un peu modifie (beurre et sucre) j'ai recupere la marche a suivre d'ailleurs (quelle faineante!!!!!)... je posterais des photos ce soir pour vous donner encore plus envie....


250 g de noix décortiquées
125 g de pistaches émondées non salées, non grillées
150 g d'amandes émondées
70 g de sucre
70 g d'huile de tournesol + 50g
8 CS d'eau de fleur d'oranger
200 g de miel liquide
15 feuilles de pâte filo
2 CS de cannelle en poudre

1 Broyer les fruits secs (au robot ou a la patoune) sans les réduire en poudre, mais seulement en petits morceaux. Ajouter le sucre en poudre, 4 CS de fleur d'oranger et 70 g d'huile
2 Préchauffer le four à 200°C.
3 Découper 5 feuilles de pâte filo aux dimensions du plat . Huiler les feuilles une par une, au pinceau, et les empiler au fond du moule. Verser la moitié du mélange de fruits secs. Mettre par dessus 5 autres feuilles, également huilees, puis le reste de farce.
4 Découper et huiler les 5 feuilles restantes et les empiler par dessus la seconde couche de farce. Saupoudrer de cannelle. Avec un couteau bien affûté, découper des carrés ou des losanges sur toute la profondeur du baklava, à la taille que vous souhaitez obtenir après cuisson.
Enfourner pour une vingtaine de minutes, le temps que la pâte filo dore.
5 Faire chauffer le miel et 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger dans une petite casserole. Verser le miel chaud en filet sur le baklava. Laisser refroidir et sécher au moins une journée entière avant de déguster.

Je note des que je vais faire les courses j'achete le neccessaire^^
Merci!!!

Arfffff je ne lis même pas la recette, non non non

merciiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! dès que j'ai tout ce qu'il faut MIAM!

Ca me tente bien, mais faut que j'enlève la cannelle :/

J'avais oublier le gateau.....faut que je m'y mette

Rooooo et moi qui veux me mettre à la cuisine marocaine et tunisienne, tu me tentes encore plus!!!!

bon les filles , j'ai pas ete sage , j'ai pas fait les gateaux!!! et c'est pas a 1h10 que je vais m'y mettre....donc je reporte l'aventure culinaire a demain et promis je vous fait des photos avec des gros plans......

Chouette, vivement demain !

Miam miam!!allez vite les photos!!au boulot Sensation Nature!!

Tu veux tuer mon régime toi, pffffffffffff

pfff tu veux qu'on grossisse toutes? lol

je sais mais c'est trop bon.......

Ca y est je m'y colle.....

Et voila ....alors les gourmandes???