Chocolat-maniac

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Chocolat-maniac

Message par vivelechocolat le Ven 20 Juin - 21:23

Bonjour ou bonsoir!!!
Je me suis dit que peut-être les fans de chocolat (et je sais qu'il y en a!!!), pourrais venir poster ici leurs recettes au chocolat bien sur!!!J'en mettrais pas mal si vous êtes sage!!!Binh oui comme ne l'indique pas mon speudo je n'aime pas le chocolat!!! Laughing

Pour commencer une recette fort simple et très rapide, le genre qu'on peut faire quand les poteaux de votre homme (ou le club de tricot...)se pointent à l'improviste.Ou en cas de chocolite aïgue!!!

200gr de chocolat (donc 1 tablette)
Fondre avec 100gr de beurre (plus ou moins comme tu veut tu choises!!)
Ajouter 150gr de sucre (pareil comme on veut) et 3 cas bombées de farine
Mélanger à la spatule et non au fouet
Et enfin ajouter 4 oeufs 1 à 1 et une pincée de fleur de sel (si vous n'avez pas pris de beurre 1/2 sel)
Mettre ds un moule à manqué bien beurré
Et enfourner à 210°C ou th 7
Si vous le voulez très coulant 12min mais c'est presque indémoulable (laisser bien refroidir)
15 min donne un gâteau coulant juste au milieu!!!

Bon appétit!!

vivelechocolat
Nouvelle Céphée
Nouvelle Céphée

Sexe:Féminin
Messages : 14
Inscrit le : 09 Juin 2008
Localisation : prés de st malo

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par Meylusine le Ven 20 Juin - 21:29

Arghhh...

Je sens que ma tablette de chocolat va bientôt être utilisée, moi...

Meylusine
Céphée Guillerette
Céphée Guillerette

Sexe:Féminin
Messages : 230
Inscrit le : 11 Avr 2008
Age : 27
Localisation : PACA

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par Doudou le Ven 20 Juin - 23:01

mhhh un fondant au chocolat!!!!!
J'ai les papilles qui frétillent!!!
Un peu de douceur dans ce monde de brut...

http://doudousland.canalblog.com/

Doudou
Céphée Pipelette
Céphée Pipelette

Sexe:Féminin
Messages : 726
Inscrit le : 27 Mar 2008
Age : 23
Localisation : Yvelines

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par kelyane le Sam 21 Juin - 17:07

huuuuuuuuum ça me donne trop envie. ça c'est bien mon style de chocolat. Je suis une adepte des fondants au chocolat.

kelyane
Céphée Baroudeuse
Céphée Baroudeuse

Sexe:Féminin
Messages : 385
Inscrit le : 26 Mar 2008
Age : 29
Localisation : ESSONNE - FRANCE

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par cece le Mar 24 Juin - 11:06

kikou
waououououou !!!
oh oui tout plein de recettes au chocolat huuuummmm
NON je ne suis pas gourmande c'est pas vrai na
j'ais essaiyé plusieurs cure de désintox mais rien y fait : je suis une droguée
le chocolat est ma drogue qotidienne
je suis une gentille, alors tu vas en écrire des recette hein !!! dis OUI !!!
gros bidoux
ta cece

cece
Céphée qu'on n'arrête plus!
Céphée qu'on n'arrête plus!

Sexe:Féminin
Messages : 1341
Inscrit le : 26 Mar 2008
Age : 31
Localisation : France, Normandie
Occupation : Mes enfants, la lecture, le home made

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par hind le Mar 24 Juin - 11:50

aller je fais ma chieuse, quand vous mettez une recette sur un post soyez gentilles, d'aller mettre un lien dans l'index correspondant, ça facilite vraiment le travail, pour tenir les index à jour!!
des bisous quand même (ben oui je suis une accro du chocolat!)
PS j'ai appelé dans l'index ta recette Choco-maniac minute puisque tu ne lui avait pas donné de nom
Hind

hind
Céphée Natur'elle
Céphée Natur'elle

Sexe:Féminin
Messages : 2477
Inscrit le : 19 Mar 2008
Age : 38
Localisation : Mauritanie
Occupation : Tambouillages intensifs

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par vivelechocolat le Dim 20 Juil - 22:26

Bonsoir
Je m'excuse hind pour l'index, je vais faire mieux pour celle si!!!
Donc voila une petite recette pour me faire pardonner elle est tirée du magnifique et au combien appétissant livre de Trish Deseine "je veux du chocolat", pour les chocodingues qui ne l'on pas encore je conseille vraiment!!

Donc voici la recette du gateau indémoulable!!!
(tout un programme il se mange a la petite cuillère direct dans le moule...)

250gr de beurre
250gr de chocolat
250gr de sucre (on peut moins!!)
6 oeufs
et pas de farine!!!

Fondre chocolat + beurre
Blanchir jaunes d'oeufs + sucre
Mélanger le chocolatbeurre avec les jaunes
Monter les blancs en neiges et mélanger au reste avec une maryse, tout doucement.
Enfourner à 180°C pendant 20 min environ
Le gateau va gonfler et former une croute en retombant.

Gros bisous

vivelechocolat
Nouvelle Céphée
Nouvelle Céphée

Sexe:Féminin
Messages : 14
Inscrit le : 09 Juin 2008
Localisation : prés de st malo

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par Blandine le Lun 21 Juil - 9:13

bounce merciiiii!
♥ Blandine ♥

www.onlyhappyinthesun.fr

Blandine
Céphée Natur'elle
Céphée Natur'elle

Sexe:Féminin
Messages : 1930
Inscrit le : 19 Mar 2008
Age : 22
Localisation : Paris
Occupation : Etudiante

Revenir en haut Aller en bas

Re: Chocolat-maniac

Message par ~SensationNature~ le Lun 21 Juil - 11:52

Miam miam!!!!!!!

~SensationNature~
Céphée Natur'elle
Céphée Natur'elle

Sexe:Féminin
Messages : 1551
Inscrit le : 28 Avr 2008
Age : 25
Localisation : Toulouse / Fumel
Occupation : art / rando / nature / cuisine / documentaire / bien etre

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum