Fromage ail et fines herbes fait maison

Arrêtez vous me donner faim toute les deux ... Mais c'est vrai qu'il est appétissant ton petit fromage ... je sens que je vais en faire ce week end moi

En effet tout était au fond de la casserole donc j'ai pu vider facilement le petit lait. C'est assez liquide mais c'est trop bon. Je vais filer acheter du lait entier. Pis j'ai mit un pain à cuire dans la MAP pour ce soir pour manger tout ça.
Euh au fait j'étais pas au régime moi, flûte

bah c'est du lait... non?

et pour vous encourager, une variante: fromage de chevre aux echalottes....
(il m'en rest que la moitie, pour le regime c'est foutu!!)


Je suis contente Ka fee que t'es pu rattraper le coup!

ma mère est conquise! donc expérience à renouveler, parce qu'il n'y en a plus!

ARRETEZ !!!! Je n'ai pas encore ce qu'il faut à la maison !!!!!

bah du lait du citron et c'est parti ^^

Je n'ai pas de citron malheureusement ... quoique je vais peut être aller taxer ma voisine moi ... cela m'a donnée vraiment faim !!!

Ca a du succes en general
En tout cas mon cheri adore! je vois qu'i n'y en a presque plus !!!!

Tu as déjà essayé aux noix ça me tente d'essayer mais quoi mettre avec ?

Aux noix.....miam!!! peut etre des raisins...
ou des morceaux de pruneaux..., ou encore de la figue seche.et tu rajoutes de l'huile de noix.
je sais pas mais tu as pleins de possibilites....
pignons de pin , basilic, ca doit etre pas mal, mais avec de l'huile d'olive...(comme un pesto)
la prochaine fois je vais essayer sesame (graines et huile)
Par contre avec du lait de chevre.....c'est extra...je prefere au lait de vache.
Ca peut se faire sucre aussi..................miam!avec du miel
tu peux faire des fromages secs aussi, mais ca , j'ai pas encore essaye.....j'aimerais arrive a faire des petits crottins de chevre...

kikou
je viens d'imprimer la recette c'est vraiment du top génial
je vais finir par y arriver a mon rêve d'autarcie
un petit pas pour la femme mais un grand pour cece
merki sensation
votre cece

Je refais une tentative aujourd'hui

J'ai eu l'occasion de tester cette recette de fromage mais sans les herbes et autres pour aromatiser.

C'est une excellente idée tout ça. miam !

Merci Sansation Nature