Pizza aux 4 fromages en photo!

Bonjour,

Je fais appel à vos talents culinaires car mon homme me réclame une pizza aux fromages, on en avait déjà essayé, le résultat n'était pas à la hauteur de nos attentes.

Si vous avez une recette testée et approuvée, je suis preneuse.

Bises

Ben... a priori c'est pas dur... tomates-huile d'olive-sel-poivre-origan-mozzarelle coupée en micro cubes mais pas trop sinon ça caoutchoute, comté rapé mais pas trop, chèvre frais émiétté. Ou alors roquefort (ou autre bleu)-comté-chèvre frais, ou chèvre FAIT-comté... en tous cas pas trop de fromages sinon ça écoeure.
La pâte aussi y est pour qq chose !
Bon appétit !

Et je rajouterai en tant que fan de pizza l'inconditionnelle mozzarella!!!!

c'est quoi qui n'allait pas dans la précédente? la pâte? la garniture?

Merci pour toutes vos suggestions, je viens de rentrer des courses, faut que j'y retourne pour avoir tous les ingrédients (hi hi hi)

Blandine : Les deux;la sauce tomate est un peu acide au goût, je trouve que la pâte est un peu trop fine, j'aime la pâte épaisse comme celle de pizza hut.

Je vais tester la recette de chez marmiton à la fois pour la pâte et la garniture. J'espère qu'avec ça j'aurais droit au qualificatif du cordon bleu

@+

ils sont trop difficiles nos mecs!!! non seulement qu'on fait la cuisine mais plus on place la barre haut et plus ils deviennent difficiles..lol
moi j'ai laisse tombe la pizza...apres plusieurs echecs...

Verdict:

On s'est régalé avec la pizza recette marmiton, pour les fans dee la pâte épaisse et des fromages, je vous le recommande vivement.

SensatinNature : est-ce qu'on peut également signaler les liens de recettes testées (marmiton) dans l'index.

Tu nous donne ton lien Lam pour la recette de la pizza Parce que sur Marmiton ce ne sont pas les recettes de Pizza qui manque

Oui pour les recettes dans l'index!

OK Blandine.

Nessi :
Pizza aux fromages :
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=31450

Pâte à pizza épaisse à la machine à pain :
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=57945

Prochaine recette que je vais tester, boeuf coco :
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=57945

Je vous tiendrai au courant d'ici demain!

Oui par contre, je crois qu'il faut mettre la recette sur le fofo en integral non?? tu me confirmes Blandine.

A propos du colis de tomate, j'en ai choisi un sans ajout d'eau, j'ai utilisé environ la moitié d'une petite boite auquel j'ai rajouté un peu d'huile d'olive + poivre + thym + origan.
Avant d'étaler le coler préparé auparavant, j'ai piqué et huilé légèrement ma pâte hitoire de l'imperméabiliser.

SensNat : kesako fofo ?
Comme la recette n'est pas la mienne, le lien suffira pour avoir la recette intégrale au lieu de faire un copier coller.

Merci pour les liens

J'en ai fait une 2eme aujourd'hui, elle est plus esthétique que la première :




Régalez-vous bien!

oooh elle a l'air bonne!